martes, 24 de enero de 2012

EL, (LA) MOUSSE DE MI AMIGA VALLE

Mi amiga Valle me enseñó hace mucho tiempo una receta de mousse sencilla, refrescante, deliciosa y resultona.
Podéis triunfar en cualquier reunión.
Ingredientes:1 vaso de los de agua (200cc aprox) lleno de zumo de limón.
El mismo vaso lleno de leche condesada.
1 bote spray de nata montada azucarada de 250g
Procedimiento:Mezclar el zumo de limón con la leche condensada en un bol, removiéndolo hasta forma una pequeña papilla. A continuación verter la nata montada sobre lo anterior y volver a remover hasta que quede una mezcla homogénea. Reservar en el frigorífico 24 horas. 

¡Buen provecho!


 

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